die wichtigste Person vor Ort

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Wir sind besorgt, dass die Milch von den über 120 Kühen, die ringsum die Alpkäserei Kinzig saftiges Gras fressen, zu feinsten Produkten verarbeitet werden. Was gibt es schöneres und besseres diese vor Ort zu degustieren und zu kaufen. Auch das machen wir für dich möglich. Der Weg zu Fuss oder mit dem Mountainbike verbraucht Energie. Wir haben nicht nur eine Ladestation für E-Bike sondern auch ein kleines und feines Angebot für den Hunger und Durst. So sind all deine Batterien wieder geladen und mit einem feinen Alpprodukt im Rucksack schwelgst du auch noch zu Hause im 7. Himmel. Wir freuen uns auf dich!
Käserin
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Ich trage die Verantwortung, dass aus der Milch schmackhafte und genussvolle Produkte entstehen. Du kannst mir bei meiner Arbeit gerne zuschauen. Ein grosses Sichtfenster in der Chäsi-Beiz gibt dir Einblick in mein Reich. Ich freue mich, wenn du neugierig bist und dir ein Bild machst, was es alles braucht um ein Stück Alpkäse zu geniessen.